miércoles, 23 de noviembre de 2011

Enlaces de interés

-El mundo de Rius: es la página de un chef conocido mio. Es un artista en el tallado de vegetales, os dejará boquiabiertos. Podeis seguirle en facebook, buscad "el mundo de Rius".

-Hostelería emprende: Blog de la clase de Empresa e Iniciativa Emprendedora.

-Web de la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid

-http://www.gastronomiaycia.com/ en este blog podeis encontrar muchisimas recetas y artículos muy interesantes, desde técnicas de cocina, ingredientes especiales, utensilios, etc.

-Jamie Oliver: Es un famoso chef británico, con una forma de cocinar algo peculiar. Tiene un estilo muy personal, de hecho en uno de sus programas mas conocidos, "En casa de Jamie Oliver", cocina desde su propia casa. Os recomiendo verlo en versión original los que podais, especialmente su documental sobre la comida insalubre en los Estados Unidos, Jamie's Food Revolution.

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